Простой Здоровый сендвич
И нафига этот "здоровый сендвич" или бутер? Дело не только в полезности продукта и в желании снизить вероятность закупорки сосудов.
Любители питания "в сухомятку", в родном городе, знают именно то заведение, где готовят их любимый сендвич или бургер. Приезжая в незнакомый город, зайдя в бургерную кафешку, очень высок шанс получить полусъедобную фигню за $4-5.
У меня просто есть желание вкусно пожрать в "выходной" день. Я не просто на диете с выходными днями. На работе я не могу есть в обед - я потом засыпаю и остаток дня я не могу выполнить свои функции даже на 10%. Поэтому, на работе я не ем, но много пью воды...
А в выходной день я люблю перекусить. Люблю я "сухомятку" и мороженое :)
Почему я называю его "здоровый", поймете в конце.
Рецепт самого Простого здорового сендвича, как у всех, итог проб и ошибок. Всегда казалось, что чего-то не хватает... На момент приготовления, бюджет одного сендвича составил $0,44 или около 11 грн. за примерно 250 грамм.
Я покупаю в супермаркете (фото ингредиентов в конце):
1. Булочки 5-6 шт., по вкусу - высивковые с пшеничной мукой или из жита, т.е. рожь. Примерно 100-105 грамм каждая. Если булочки покупаете горячими, положите их в бумажный пакет, не то хрустящая корочка отсыреет.
2. Курятина варено-копченная, из расчета 70-80 грамм на каждую булочку, нарезается по моей просьбе в супермаркете. На супер сендвич берите 100 грамм на булочку.
3. Сыр, совсем немного - больше сыра и он забьет вкус всех остальных ингредиентов, т.е. станет просто чизбургером! Если кто любит и какой любит. Голландский, Фета, плавленый.
4. Салат лолло или латук. Похрустеть обязательно!
5. Американская горчица и кетчуп по вкусу.
6. Оливковое масло 2 столовые ложки на булочку. Дома или в поездке должно быть всегда с собой. Проверено.
Приготовление:
1. Берем булочку:
И нафига этот "здоровый сендвич" или бутер? Дело не только в полезности продукта и в желании снизить вероятность закупорки сосудов.
Любители питания "в сухомятку", в родном городе, знают именно то заведение, где готовят их любимый сендвич или бургер. Приезжая в незнакомый город, зайдя в бургерную кафешку, очень высок шанс получить полусъедобную фигню за $4-5.
У меня просто есть желание вкусно пожрать в "выходной" день. Я не просто на диете с выходными днями. На работе я не могу есть в обед - я потом засыпаю и остаток дня я не могу выполнить свои функции даже на 10%. Поэтому, на работе я не ем, но много пью воды...
А в выходной день я люблю перекусить. Люблю я "сухомятку" и мороженое :)
Почему я называю его "здоровый", поймете в конце.
Рецепт самого Простого здорового сендвича, как у всех, итог проб и ошибок. Всегда казалось, что чего-то не хватает... На момент приготовления, бюджет одного сендвича составил $0,44 или около 11 грн. за примерно 250 грамм.
Я покупаю в супермаркете (фото ингредиентов в конце):
1. Булочки 5-6 шт., по вкусу - высивковые с пшеничной мукой или из жита, т.е. рожь. Примерно 100-105 грамм каждая. Если булочки покупаете горячими, положите их в бумажный пакет, не то хрустящая корочка отсыреет.
2. Курятина варено-копченная, из расчета 70-80 грамм на каждую булочку, нарезается по моей просьбе в супермаркете. На супер сендвич берите 100 грамм на булочку.
3. Сыр, совсем немного - больше сыра и он забьет вкус всех остальных ингредиентов, т.е. станет просто чизбургером! Если кто любит и какой любит. Голландский, Фета, плавленый.
4. Салат лолло или латук. Похрустеть обязательно!
5. Американская горчица и кетчуп по вкусу.
6. Оливковое масло 2 столовые ложки на булочку. Дома или в поездке должно быть всегда с собой. Проверено.
Приготовление:
1. Берем булочку:
2. Разрезаем ее оставив одну сторону, как соединение. Оба среза получают по столовой ложке оливкового масла по всей поверхности равномерно. Затем кетчуп по вкусу:
3. Выкладываем первый слой курочки:
4. Сырок по вкусу:
5. Прячем сырок под вторым слоем курочки:
6. Американская горчица по вкусу:
7. Салат лолло - не скупимся, но по вкусу:
8. Закрываем сендвич и получаем красоту:
9. Собираем остаток сил, сжимаем красоту в руках и кусаем! Осторожно, не переусердствуйте с первым заходом:
10. Да! Важно не забыть, что вкусный сендвич быстро заканчивается. Поэтому, когда начинаете готовить, готовте вашему сендвичу компанию... Здоровую компанию :) :
Использованы ингредиенты:
Комментариев нет :
Отправить комментарий